{"id":1005702,"date":"2023-09-30T11:38:13","date_gmt":"2023-09-30T11:38:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/los-residuos-organicos-son-la-fraccion-mayoritaria-de-los-residuos-que-generamos-en-los-hogares\/"},"modified":"2023-10-09T11:39:43","modified_gmt":"2023-10-09T11:39:43","slug":"los-residuos-organicos-son-la-fraccion-mayoritaria-de-los-residuos-que-generamos-en-los-hogares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/los-residuos-organicos-son-la-fraccion-mayoritaria-de-los-residuos-que-generamos-en-los-hogares\/","title":{"rendered":"\u201cLos residuos org\u00e1nicos son la fracci\u00f3n mayoritaria de los residuos que generamos en los hogares\u201d"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overflow=\u00bbvisible\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bbdefault\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1&#8243; background_hover_color_opacity=\u00bb1&#8243; column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_position=\u00bbdefault\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3&#8243; width=\u00bb2\/3&#8243; tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb][vc_column_text]<strong>P. Recientemente hemos presentado juntas la Gu\u00eda para prevenir el desperdicio en hospitales y residencias. \u00bfQu\u00e9 valor tiene este tipo de documentos?<\/strong><br \/>\nR. La idea es que este tipo de documentos se conviertan en un recurso \u00fatil para las empresas que gestionan cocinas colectivas, como son en este caso, las de hospitales y residencias. Pretende ser un documento pr\u00e1ctico, que se adapte a la realidad del sector y que les ayude a dar respuesta a las obligaciones que les vienen fijadas por normativa, por eso se ha contado con diferentes empresas del sector en el proceso de redacci\u00f3n de la gu\u00eda. Al mismo tiempo, aunque no es una gu\u00eda que deba utilizarse obligatoriamente, s\u00ed ayudar\u00e1 a homogeneizar la metodolog\u00eda y la informaci\u00f3n que deben contener los planes de prevenci\u00f3n que elaboran las diferentes empresas.<\/p>\n<p><strong>P. \u00bfSe hablar\u00e1 de desperdicio alimentario en el Festival Residuo Cero que celebrar\u00e9is este oto\u00f1o?<\/strong><br \/>\nR. \u00a1S\u00ed, claro! El Festival mostrar\u00e1 diferentes \u00e1mbitos donde podemos incidir para conseguir una sociedad residuo cero y, por tanto, la prevenci\u00f3n del desperdicio alimentario no pod\u00eda faltar. Los residuos org\u00e1nicos son la fracci\u00f3n mayoritaria de los residuos que generamos en los hogares, as\u00ed que concienciar sobre la necesidad de reducir al m\u00e1ximo los alimentos que desperdiciamos, es imprescindible.<\/p>\n<p><strong>P. \u00bfQu\u00e9 objetivos quer\u00e9is conseguir?<\/strong><br \/>\nEl Festival Residu Zero quiere ser un evento inspirador para pensar, reflexionar, debatir y conseguir una sociedad que genere una huella de futuro sin residuos. Quiere ser un espacio de encuentro que ayude a construir soluciones innovadoras, acelerar los cambios hacia una Sociedad Residuo Cero y trabajar por el bienestar y bienvivir de la sociedad del futuro.<\/p>\n<p><strong>P. \u00bfQui\u00e9n participa y c\u00f3mo funcionar\u00e1?<\/strong><br \/>\nR. Contaremos con personas expertas de diferentes \u00e1mbitos vinculados al residuo 0, personas que est\u00e1n impulsando la transformaci\u00f3n ecosocial en el \u00e1mbito cient\u00edfico, social, econ\u00f3mico, empresarial, institucional y pol\u00edtico.<br \/>\nEl Festival contar\u00e1 con diferentes espacios: conferencias, dinamizaciones, espacio lab y espacio l\u00fadico. Diferentes formatos pensados para convertir en Festival un espacio de encuentro din\u00e1mico y experiencial, dirigido a todos los agentes de la sociedad: gobiernos, empresas, entidades sociales y ambientales y ciudadan\u00eda.[\/vc_column_text][image_with_animation image_url=\u00bb1005225&#8243; image_size=\u00bbfull\u00bb animation_type=\u00bbentrance\u00bb animation=\u00bbNone\u00bb animation_movement_type=\u00bbtransform_y\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb img_link_target=\u00bb_blank\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb img_link=\u00bbhttps:\/\/festivalresiduzero.org\u00bb][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb 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