{"id":1054864,"date":"2026-10-08T09:34:04","date_gmt":"2026-10-08T09:34:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/"},"modified":"2026-10-09T09:40:30","modified_gmt":"2026-10-09T09:40:30","slug":"cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/","title":{"rendered":"‘Cap Plat Malbaratat’ anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbfull_width_background\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb bg_color=\u00bb#ffffff\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb top_padding=\u00bb50″ bottom_padding=\u00bb50″ text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb row_position_desktop=\u00bbdefault\u00bb row_position_tablet=\u00bbinherit\u00bb row_position_phone=\u00bbinherit\u00bb overflow=\u00bbvisible\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb flex_gap_desktop=\u00bb10px\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bbdefault\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_position=\u00bbdefault\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb2\/3″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb text_direction=\u00bbdefault\u00bb]Banc de Recursos y el Ayuntamiento de Barcelona organizaron el d\u00eda 5 de octubre una jornada informativa para animar a las escuelas a participar en el proyecto Cap Plat Malbaratat. Aprovechamos los excedentes alimentarios en las escuelas de Barcelona<\/em>. El acto se celebr\u00f3 online y despert\u00f3 un notable inter\u00e9s, con 45 personas inscritas y 31 participantes, que proced\u00edan tanto de centros educativos (33%), como de empresas de restauraci\u00f3n colectiva y catering (22%), asociaciones de familias (11%), fundaciones y administraci\u00f3n p\u00fablica.<\/p>\n

La jornada se inici\u00f3 con una breve presentaci\u00f3n a cargo de Laura Re\u00f1aga, t\u00e9cnica de la Direcci\u00f3n de servicios de limpieza y gesti\u00f3n de residuos del Ayuntamiento de Barcelona; y de Mariona Ortiz, responsable del servicio Pont Alimentari de Banc de Recursos. A continuaci\u00f3n lleg\u00f3 el turno de Josep Maria Ebri, de Fundesplai, y de Marta Hern\u00e1ndez, de la escuela Diputaci\u00f3, que relataron su experiencia como participantes en el proyecto y explicaron su funcionamiento pr\u00e1ctico. La iniciativa, que se puso en marcha en 2024, ya ha permitido recuperar 11.861 raciones de comida y sensibilizar a 9.200 alumnos de 17 centros. Cabe destacar que Cap Plat Malbaratat<\/em> se adapta a las caracter\u00edsticas y necesidades de cada escuela. No hay un m\u00ednimo de raciones excedentes para poder a\u00f1adirse, y la comida se puede aprovechar tanto entreg\u00e1ndola a familias de los propios centros como a entidades sociales que atienden a colectivos vulnerables. La prioridad del proyecto, en cualquier caso, es la vertiente ambiental del aprovechamiento.<\/p>\n

M\u00e1s de 11.800 raciones recuperadas<\/h3>\n

Los datos acumulados de los cursos 2024-2025 y 2025-2026 muestran el impacto que est\u00e1 teniendo la iniciativa. El proyecto empez\u00f3 con una prueba piloto que tuvo una respuesta muy positiva y, desde entonces, se ha ido consolidando. Hasta ahora, han participado 17 escuelas y 7 empresas de cocina, posibilitando el aprovechamiento de 11.861 raciones de comida cocinada y evitando la emisi\u00f3n de 83.510 kg de CO\u2082. Adem\u00e1s, Cap Plat Malbaratat<\/em> ha contribuido a sensibilizar a 9.200 alumnos y ha beneficiado a 7 entidades sociales receptoras.<\/p>\n

Un circuito adaptado a cada centro<\/h3>\n

Cap Plat Malbaratat<\/em> propone crear un circuito de aprovechamiento adaptado a la realidad de cada escuela. Los excedentes que cumplen los requisitos establecidos se pueden emplatar, etiquetar y congelar para su posterior aprovechamiento. El proyecto ofrece asesoramiento y acompa\u00f1amiento a los centros para determinar qu\u00e9 alimentos pueden aprovecharse y definir los circuitos m\u00e1s adecuados. Tambi\u00e9n facilita envases reutilizables, materiales de comunicaci\u00f3n y sesiones informativas para el personal de los centros y familias.<\/p>\n

La seguridad alimenticia es uno de los elementos centrales del programa. El protocolo de funcionamiento establece, entre otros aspectos, qu\u00e9 alimentos pueden aprovecharse, las condiciones de conservaci\u00f3n y temperatura y el procedimiento de etiquetado y entrega. El proyecto contempla tambi\u00e9n convenios de colaboraci\u00f3n que delimitan las responsabilidades entre las empresas de cocina y las personas o entidades receptoras.<\/p>\n

Las familias, protagonistas del aprovechamiento<\/h3>\n

Una de las f\u00f3rmulas que el proyecto est\u00e1 potenciando es que los excedentes se queden dentro de la propia comunidad educativa. Las familias interesadas pueden inscribirse y recoger las fiambreras con las comidas sobrantes, que posteriormente deben devolver para que puedan volver a entrar en el circuito.<\/p>\n

La experiencia muestra, adem\u00e1s, el valor pedag\u00f3gico de la iniciativa: los ni\u00f1os ven directamente c\u00f3mo la comida que sobra en el comedor puede tener una nueva utilidad en casa y entienden de forma pr\u00e1ctica que los alimentos no deben tirarse si todav\u00eda son aptos para el consumo. En este sentido, Josep Maria Ebri de Fundesplai puso de relieve el trabajo pedag\u00f3gico con los ni\u00f1os, que intervienen en el retorno de las fiambreras respetando los criterios sanitarios y vivencian la llegada de la comida a las entidades sociales que vienen a buscarla. \u00abEste proyecto nos ha ayudado mucho en la concienciaci\u00f3n de los ni\u00f1os sobre el desperdicio\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n

Unirse al proyecto<\/h3>\n

Las escuelas interesadas en participar en el proyecto pueden contactar con el equipo gestor<\/a> para valorar su caso concreto y definir el circuito m\u00e1s adecuado.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00bbpadding-2-percent\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_direction_desktop=\u00bbdefault\u00bb column_element_spacing=\u00bbdefault\u00bb desktop_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_backdrop_filter=\u00bbnone\u00bb column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb column_position=\u00bbdefault\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/3″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb column_padding_type=\u00bbdefault\u00bb content_layout=\u00bbdefault\u00bb gradient_type=\u00bbdefault\u00bb][image_with_animation image_url=\u00bb1054810″ image_size=\u00bbfull\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbentrance\u00bb animation=\u00bbFade In\u00bb animation_easing=\u00bbdefault\u00bb animation_movement_type=\u00bbtransform_y\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb img_link_target=\u00bb_blank\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb img_link=\u00bbhttps:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/Cap-Plat-Malbaratat.-Sessio-informativa-oberta.-20261005.mp4″][image_with_animation image_url=\u00bb1054808″ image_size=\u00bbfull\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbentrance\u00bb animation=\u00bbFade In\u00bb animation_easing=\u00bbdefault\u00bb animation_movement_type=\u00bbtransform_y\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb img_link_large=\u00bbyes\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb][image_with_animation image_url=\u00bb1054804″ image_size=\u00bbfull\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb max_width_mobile=\u00bbdefault\u00bb animation_type=\u00bbentrance\u00bb animation=\u00bbFade In\u00bb animation_easing=\u00bbdefault\u00bb animation_movement_type=\u00bbtransform_y\u00bb hover_animation=\u00bbnone\u00bb alignment=\u00bb\u00bb img_link_large=\u00bbyes\u00bb border_radius=\u00bbnone\u00bb box_shadow=\u00bbnone\u00bb image_loading=\u00bbdefault\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Banc de Recursos y el Ayuntamiento de Barcelona organizaron el d\u00eda 5 de octubre una jornada informativa para animar a las escuelas a participar en el proyecto Cap Plat Malbaratat. Aprovechamos los excedentes alimentarios en las escuelas de Barcelona. El acto se celebr\u00f3 online y despert\u00f3 un notable inter\u00e9s, con 45 personas inscritas y 31 participantes, que proced\u00edan tanto de centros educativos (33%), como de empresas de restauraci\u00f3n colectiva y catering (22%), asociaciones de familias (11%), fundaciones y administraci\u00f3n p\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1054811,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[408,2190,1975,1945,1891,2191,752,405],"class_list":["post-1054864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-noticies-es","tag-aprovechamiento-alimentario","tag-cap-plat-malbaratat","tag-escuela-diputacio","tag-escuelas","tag-fundesplai-es","tag-laura-renaga","tag-mariona-ortiz-es","tag-pont-alimentari-es"],"yoast_head":"\n'Cap Plat Malbaratat' anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Banc de Recursos y el Ayuntamiento de Barcelona organizan una jornada para animar a las escuelas a participar en el proyecto Cap Plat Malbaratat.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"'Cap Plat Malbaratat' anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Banc de Recursos y el Ayuntamiento de Barcelona organizan una jornada para animar a las escuelas a participar en el proyecto Cap Plat Malbaratat.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Banc de Recursos\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/fundaciobdr\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/fundaciobdr\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-08T09:34:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-09T09:40:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"BdR\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@bancdr\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@bancdr\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"BdR\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"BdR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2b8c067ab430486276438daa2f603ad7\"},\"headline\":\"‘Cap Plat Malbaratat’ anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida\",\"datePublished\":\"2026-10-08T09:34:04+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-09T09:40:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/\"},\"wordCount\":1134,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg\",\"keywords\":[\"Aprovechamiento alimentario\",\"Cap Plat Malbaratat\",\"Escuela Diputaci\u00f3\",\"escuelas\",\"Fundesplai\",\"Laura Re\u00f1aga\",\"Mariona Ortiz\",\"Pont Alimentari\"],\"articleSection\":[\"Noticias\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/\",\"name\":\"'Cap Plat Malbaratat' anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg\",\"datePublished\":\"2026-10-08T09:34:04+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-09T09:40:30+00:00\",\"description\":\"Banc de Recursos y el Ayuntamiento de Barcelona organizan una jornada para animar a las escuelas a participar en el proyecto Cap Plat Malbaratat.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg\",\"width\":800,\"height\":300},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"‘Cap Plat Malbaratat’ anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/\",\"name\":\"Banc de Recursos\",\"description\":\"Web corporativa de Fundaci\u00f3 Banc de Recursos\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Fundaci\u00f3 Banc de Recursos\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/10\\\/logo_quadrat.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/10\\\/logo_quadrat.jpg\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Fundaci\u00f3 Banc de Recursos\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/fundaciobdr\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/bancdr\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/bancdr\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/banc-de-recursos\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/bancderecursos\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2b8c067ab430486276438daa2f603ad7\",\"name\":\"BdR\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/63dfab69a971d216d3e167cea831edab836bf72852bc70c214d5c69d4c30c95c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/63dfab69a971d216d3e167cea831edab836bf72852bc70c214d5c69d4c30c95c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/63dfab69a971d216d3e167cea831edab836bf72852bc70c214d5c69d4c30c95c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"BdR\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/fundaciobdr\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/bancdr\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bancderecursos.org\\\/es\\\/author\\\/moon\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"'Cap Plat Malbaratat' anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida","description":"Banc de Recursos y el Ayuntamiento de Barcelona organizan una jornada para animar a las escuelas a participar en el proyecto Cap Plat Malbaratat.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"'Cap Plat Malbaratat' anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida","og_description":"Banc de Recursos y el Ayuntamiento de Barcelona organizan una jornada para animar a las escuelas a participar en el proyecto Cap Plat Malbaratat.","og_url":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/","og_site_name":"Banc de Recursos","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/fundaciobdr\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/fundaciobdr","article_published_time":"2026-10-08T09:34:04+00:00","article_modified_time":"2026-10-09T09:40:30+00:00","og_image":[{"width":800,"height":300,"url":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"BdR","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@bancdr","twitter_site":"@bancdr","twitter_misc":{"Escrito por":"BdR","Tiempo de lectura":"6 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/"},"author":{"name":"BdR","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#\/schema\/person\/2b8c067ab430486276438daa2f603ad7"},"headline":"‘Cap Plat Malbaratat’ anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida","datePublished":"2026-10-08T09:34:04+00:00","dateModified":"2026-10-09T09:40:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/"},"wordCount":1134,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg","keywords":["Aprovechamiento alimentario","Cap Plat Malbaratat","Escuela Diputaci\u00f3","escuelas","Fundesplai","Laura Re\u00f1aga","Mariona Ortiz","Pont Alimentari"],"articleSection":["Noticias"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/","url":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/","name":"'Cap Plat Malbaratat' anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg","datePublished":"2026-10-08T09:34:04+00:00","dateModified":"2026-10-09T09:40:30+00:00","description":"Banc de Recursos y el Ayuntamiento de Barcelona organizan una jornada para animar a las escuelas a participar en el proyecto Cap Plat Malbaratat.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/banner-jornada-cap-plat-malbaratat-051026.jpg","width":800,"height":300},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/cap-plat-malbaratat-anima-a-las-escuelas-de-barcelona-a-aprovechar-la-comida\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"‘Cap Plat Malbaratat’ anima a las escuelas de Barcelona a aprovechar la comida"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#website","url":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/","name":"Banc de Recursos","description":"Web corporativa de Fundaci\u00f3 Banc de Recursos","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#organization","name":"Fundaci\u00f3 Banc de Recursos","url":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/logo_quadrat.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/logo_quadrat.jpg","width":1024,"height":1024,"caption":"Fundaci\u00f3 Banc de Recursos"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/fundaciobdr\/","https:\/\/x.com\/bancdr","https:\/\/www.instagram.com\/bancdr\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/banc-de-recursos","https:\/\/www.youtube.com\/user\/bancderecursos"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/#\/schema\/person\/2b8c067ab430486276438daa2f603ad7","name":"BdR","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63dfab69a971d216d3e167cea831edab836bf72852bc70c214d5c69d4c30c95c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63dfab69a971d216d3e167cea831edab836bf72852bc70c214d5c69d4c30c95c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/63dfab69a971d216d3e167cea831edab836bf72852bc70c214d5c69d4c30c95c?s=96&d=mm&r=g","caption":"BdR"},"sameAs":["https:\/\/www.bancderecursos.org","https:\/\/www.facebook.com\/fundaciobdr","https:\/\/x.com\/bancdr"],"url":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/author\/moon\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1054864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1054864"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1054864\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1054811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1054864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1054864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1054864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}