{"id":947452,"date":"2022-05-25T15:00:35","date_gmt":"2022-05-25T15:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/con-pont-alimentari-hemos-encontrado-un-aliado-perfecto-agil-eficiente-y-comprometido\/"},"modified":"2022-05-30T12:25:34","modified_gmt":"2022-05-30T12:25:34","slug":"con-pont-alimentari-hemos-encontrado-un-aliado-perfecto-agil-eficiente-y-comprometido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bancderecursos.org\/es\/con-pont-alimentari-hemos-encontrado-un-aliado-perfecto-agil-eficiente-y-comprometido\/","title":{"rendered":"\u00abCon Pont Alimentari hemos encontrado un aliado perfecto; \u00e1gil, eficiente y comprometido\u00bb"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00bbin_container\u00bb full_screen_row_position=\u00bbmiddle\u00bb column_margin=\u00bbdefault\u00bb column_direction=\u00bbdefault\u00bb column_direction_tablet=\u00bbdefault\u00bb column_direction_phone=\u00bbdefault\u00bb scene_position=\u00bbcenter\u00bb text_color=\u00bbdark\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb row_border_radius=\u00bbnone\u00bb row_border_radius_applies=\u00bbbg\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb shape_divider_position=\u00bbbottom\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_spacing=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb2\/3″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb][vc_column_text]P. \u00bfC\u00f3mo se trabaja desde Condis la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario? \u00bfY la RSC?<\/strong>
\nR. Condis integra todos sus objetivos de RSC, contemplando su impacto en toda la cadena de suministro y poniendo el foco en la sociedad y el medio ambiente. Desde esta premisa, en todas las \u00e1reas de la compa\u00f1\u00eda, se llevan a cabo distintas acciones e iniciativas para reducir los gases de efecto invernadero, como por ej. la apuesta por productos y productores locales, la adhesi\u00f3n al proyecto Lean & Green (con el objetivo de reducir nuestras emisiones de CO2), la lucha contra el cambio clim\u00e1tico (reducci\u00f3n del consumo de energ\u00eda, combustible y optimizaci\u00f3n de los procesos log\u00edsticos) y c\u00f3mo no, la lucha contra el desperdicio alimentario. Dentro de este \u00faltimo objetivo, trabajamos en una doble direcci\u00f3n; la de la prevenci\u00f3n, (con buenas pr\u00e1cticas para reducir el desperdicio) y el de la redistribuci\u00f3n de los excedentes (a trav\u00e9s de entidades como la vuestra). Cabe decir que el objetivo de la Compa\u00f1\u00eda es alcanzar siempre un nivel de stocks lo m\u00e1s ajustado posible a la demanda del punto de venta, es decir, que tenemos fijados unos niveles de stocks tanto m\u00e1ximos como m\u00ednimos por cada referencia, para evitar las \u00abfaltas\u00bb, pero tambi\u00e9n los excedentes. A nivel de plataformas trabajamos con un software de gesti\u00f3n de almacenes, que garantiza la buena rotaci\u00f3n del producto (mediante el sistema FEFO = los productos que caducan primero, son los que primero se expiden) y donde tenemos fijada la fecha m\u00ednima de expedici\u00f3n de cada producto para asegurar que todo lo que se env\u00ede al supermercado, tenga la mayor vida \u00fatil posible. Este sistema asegura que sea pr\u00e1cticamente imposible que se nos caduque producto en el almac\u00e9n o, al menos, que tengamos tiempo de reacci\u00f3n para poder darle la salida m\u00e1s adecuada en cada momento, como pueden ser: ofertas, promociones o entrega a distintas entidades de recogida de alimentos como puede ser el Banc de Recursos.<\/p>\n

P. \u00bfQu\u00e9 valoraci\u00f3n hac\u00e9is de la colaboraci\u00f3n con el Pont Alimentari?<\/strong>
\nR. Llevamos ya bastantes a\u00f1os colaborando con vosotros y estamos muy satisfechos. A nosotros nos resultar\u00eda muy complicado poder establecer una relaci\u00f3n directa con las entidades de todo el territorio y no podr\u00edamos llegar con la celeridad que se requiere. Con Pont Alimentari hemos encontrado un aliado perfecto; \u00e1gil, eficiente y comprometido.<\/p>\n

P. \u00bfC\u00f3mo preveis que os afecte la ley 3\/2020 de reducci\u00f3n del desperdicio alimentario, que ver\u00e1 aprobado en breve el reglamento?<\/strong>
\nR. En cuanto a medidas de prevenci\u00f3n y reducci\u00f3n de las p\u00e9rdidas y el desperdicio alimentario, pensamos que no nos afectar\u00e1 demasiado y que seguiremos trabajando como hasta ahora. Ciertamente prevemos una tarea a\u00f1adida documental y de registro de datos, que nos obligar\u00e1 a clasificar y cuantificar los productos de una determinada forma.
\nEl cap\u00edtulo que quiz\u00e1s est\u00e1 teniendo m\u00e1s controversia dentro del sector, es el de las pr\u00e1cticas comerciales desleales, debido a nuevas relaciones que aparecen entre proveedor-distribuidor, hasta ahora poco reguladas.<\/p>\n

P. Las grandes cadenas de supermercados tienen una gran posibilidad de influir y enviar mensajes a los consumidores. \u00bfDesde Condis hac\u00e9is alg\u00fan tipo de campa\u00f1a para fomentar una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable, responsable o de proximidad?<\/strong>
\nR. Somos conscientes de que llegamos y tenemos una influencia directa con el cliente final, lo que nos ha dado un protagonismo que a menudo no nos gusta demasiado. Pero justamente por esta responsabilidad de contribuir en positivo a nuestra sociedad, pensamos que es nuestra obligaci\u00f3n realizar pedagog\u00eda y sensibilizaci\u00f3n en t\u00e9rminos de compra responsable, alimentaci\u00f3n saludable y productos Km0. Destacamos la campa\u00f1a \u201cEn Condis amamos la Tierra\u201d donde hemos dado a conocer productos frescos, saludables y de proximidad, los calendarios de temporada, que vamos renovando en nuestras secciones de fruta\/verdura y pescado, para adecuar el surtido seg\u00fan la estacionalidad de cada producto y nuestro reciente servicio de nutricionista online, para nuestros clientes de la APP Condis Family.
\nOs animamos a seguirnos en nuestras redes sociales, donde encontrar\u00e9is trucos, recetas y otros contenidos, que van en esta l\u00ednea (#condislife #condisambtu).[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=\u00bbno-extra-padding\u00bb column_padding_tablet=\u00bbinherit\u00bb column_padding_phone=\u00bbinherit\u00bb column_padding_position=\u00bball\u00bb column_element_spacing=\u00bbdefault\u00bb background_color_opacity=\u00bb1″ background_hover_color_opacity=\u00bb1″ column_shadow=\u00bbnone\u00bb column_border_radius=\u00bbnone\u00bb column_link_target=\u00bb_self\u00bb gradient_direction=\u00bbleft_to_right\u00bb overlay_strength=\u00bb0.3″ width=\u00bb1\/3″ tablet_width_inherit=\u00bbdefault\u00bb tablet_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb phone_text_alignment=\u00bbdefault\u00bb bg_image_animation=\u00bbnone\u00bb border_type=\u00bbsimple\u00bb column_border_width=\u00bbnone\u00bb column_border_style=\u00bbsolid\u00bb][team_member image_url=\u00bb916420″ team_memeber_style=\u00bbmeta_below\u00bb link_element=\u00bbnone\u00bb color=\u00bbAccent-Color\u00bb name=\u00bbLourdes Bullich \u00bb job_position=\u00bbAsuntos P\u00fablicos y Comunicaci\u00f3n \u00ab][\/team_member][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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