Banc de Recursos participó la semana pasada en la 6ª edición del congreso Waste in Progress, que tuvo lugar en el Palacio de Ferias de Girona los días 16, 17 y 18. Se trata de un evento de referencia a nivel estatal en materia de gestión de residuos municipales que este año puso el foco en las políticas de prevención para la descarbonización.
La primera jornada, dedicada a la reutilización y preparación para la reutilización, contó con la presencia de Rosaura Serentill, directora de Banc de Recursos y presidenta de laAsociación de Centros y Servicios de Reutilización de Cataluña (aREca), que por la tarde participó en la mesa de debate sobre El papel de la administración en el fomento de modelos de negocio basados en la R y la PxR.
Serentill explicó que aREca es un ecosistema que quiere impulsar y acelerar la reutilización y recordó que, aunque la entidad apenas ha cumplido un año, hay socios miembros que llevan décadas promoviendo la prevención de residuos. «Debemos ir a lo que nos marcamos al principio de la jerarquía, la prevención, ya que es reducción de gestión de residuos», argumentó. La presidenta de aREca se mostró convencida de la necesidad de unificar esfuerzos y conseguir que el sector público y el privado trabajen conjuntamente por el objetivo común de la R y la PxR.
Prevención del desperdicio alimentario
Asimismo, la responsable del Pont Alimentari, Mariona Ortiz, intervino el pasado día 18 en una mesa de debate titulada El papel de la administración en el fomento de modelos de negocio basados en la prevención del desperdicio alimentario. Ortiz reivindicó la labor que se hace desde hace años en Cataluña y explicó los resultados obtenidos por el Pont Alimentari, exponiendo varios ejemplos de colaboración con las administraciones. «Desde la Administración tienes una visión general y puedes empezar el proyecto de una forma integral y no como «manchas», afirmó.
La 6ª edición del congreso Waste in Progress contó con 8.000 asistentes, 2.700 administraciones y 400 empresas expositoras.
