La responsable del Pont Alimentari en Banc de Recursos, Mariona Ortiz, participó el 28 de septiembre en la Semana del Impacto de Veritas, que durante tres jornadas visibilizó acciones positivas relacionadas con la salud, el medio ambiente y la sociedad. Ortiz formó parte de una mesa de debate para profesionales titulada Objetivo desperdicio alimentario 0. El evento tuvo lugar de 10:00 a 11:30 horas en Terra Veritas Barcelona y estuvo moderado por Jordi Puente, director del área digital de Corresponsables. También intervinieron Montserrat Ferrer, responsable de programas de inclusión social de Cruz Roja; Jean-Baptiste Boubault, country manager en Phenix; y Núria de Pedraza, directora de comunicación de AECOC.
Proyecto de ley insuficiente
Mariona Ortiz expuso las consecuencias ambientales, sociales y económicas del desperdicio y lo desvinculó de la pobreza. Asimismo, explicó que el proyecto de ley que se está tramitando actualmente en el Congreso tiene muchas carencias. En este sentido, invitó a los asistentes al acto a firmar la petición online del colectivo #LeySinDesperdicio para hacer presión y conseguir una ley que acabe con las pérdidas y el desperdicio alimentario en España.
Colaboración de Veritas
La colaboración de Banc de Recursos y Veritas se remonta a los inicios del Pont Alimentari en 2015. Además de donar comida excedente, la cadena de supermercados ecológicos siempre tiene en cuenta al Pont Alimentari en sus jornadas sobre desperdicio y participa gustosamente en los actos que organizamos desde Banc de Recursos. En 2020, Veritas nos confió la selección y seguimiento de los receptores de Cestas Veritas, una iniciativa para ayudar a familias necesitadas como consecuencia de la pandemia de COVID-19.
