En el marco de la Semana Ciudadana de la Alimentación Sostenible, la cocinera Montse Sahún impartió ayer por la tarde el tercer taller virtual de Alimentación Saludable y Sostenible organizado por Banc de Recursos y Rezero. La actividad se realizó en el Centro Cívico Trinitat Vella en colaboración con la Mesa de alimentación de este barrio de Barcelona. El taller, de dos horas y media de duración (de 17:00 a 19:30 h), tuvo muy buena acogida y sirvió para aprender conceptos de alimentación saludable cocinando platos sencillos como las fajitas.
También dentro de la Semana de la Alimentación, el día 16 organizamos una charla conjuntamente con Rezero para hacer difusión del Pont Alimentari en el Parque de la Barceloneta.
Semana Ciudadana de la Alimentación Sostenible
Del 14 al 24 de octubre, la Semana Ciudadana de la Alimentación Sostenible invita a entender la relación entre los hábitos alimentarios y aspectos transversales como la crisis climática, el desarrollo económico local, la cultura, la política, los derechos sociales y la salud . Se trata de un proyecto impulsado por el Ayuntamiento de Barcelona mediante el Comisionado de Economía Social, Desarrollo Local y Política Alimentaria y el Plan Estratégico Metropolitano de Barcelona.
