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Jornada de la AECOC sobre desperdicio alimentario

By 14 marzo, 2024marzo 22nd, 2024Noticias

La responsable del Pont Alimentari, Mariona Ortiz, asistió ayer a la jornada Municipios, Empresas y Administraciones contra el Desperdicio Alimentario, organizada en Barcelona por la Asociación Española de Codificación Comercial (AECOC). El objetivo del acto era informar sobre la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentarios en Cataluña, que actualmente está en desarrollo reglamentario, y fomentar el intercambio de experiencias entre los profesionales de este ámbito. En lo que respecta a buenas prácticas, expusieron sus experiencias Laura Toset, Responsable de RSC de BonArea; y Carmes Dastís y Mercè Jacas, del Ayuntamiento de Vilanova y la Geltrú (Programa Bon Profit para concienciar y actuar contra el desperdicio). Las explicaciones sobre la Ley y su estado actual corrieron a cargo de Glòria Cugat, Subdirectora General de Transferencia e Innovación Agroalimentaria de la Generalitat de Catalunya.