La directora de Banc de Recursos, Rosaura Serentill, participó el 12 de diciembre en la primera sesión de trabajo del Observatorio Residuo Cero de Barcelona. El encuentro sirvió para oficializar el Observatorio, presentar el Plan Residuo Cero 2021-2027 y compartir los resultados obtenidos durante 2023. Serentill asistió a la reunión en calidad de experta sectorial, representando no solo a Banc de Recursos sino también a aREca, asociación que presidimos hasta el año 2026.
La primera sesión del Observatorio puso el foco en el ámbito dela Prevención, la Reutilización y la Preparación para la Reutilización a través de cuatro líneas, cuyas actuaciones se analizaron mediante una dinámica y un debate posterior entre los más de 15 expertos asistentes, revisando tanto su funcionamiento como impacto en la ciudadanía. Una de las actividades que se explicó fue el proyecto de aprovechamiento alimentario en escuelas que Banc de Recursos y Rezero llevan a cabo con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona.
