El dia 17 de març va tenir lloc la reunió de valoració i cloenda del projecte europeu EcoWaste4Food, la participació catalana del qual liderava l’Agència de Residus de Catalunya. El projecte, que ha durat del 2017 al 2020, ha fomentat l’intercanvi d’experiències amb altres països europeus però sobretot ha servit per a consolidar un espai català multisectorial de treball entorn del malbaratament alimentari.
Durant tres anys, administracions, empreses, universitats i tercer sector ens hem anat reunint per veure com podem afrontar des del nostre territori un problema complex com és el del malbaratament alimentari i, després d’intensos debats i de compartir tots els punts de vista (des dels productors als comercialitzadors i als consumidors) hem anat avançant fins aconseguir elaborar el Primer Pla d’Acció per la prevenció del malbaratament alimentari a Catalunya i l’aprovació de la llei 3/2020 de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris.
Des de Banc de Recursos, a banda de l’intercanvi enriquidor amb altres projectes europeus, valorem molt positivament el comitè estratègic perquè ens ha servit per conèixer-nos entre nosaltres i per treballar col·laborativament amb la quàdruple hèlix (sector públic, privat, universitat i societat civil) demostrant que és possible i que és una forma efectiva per abordar les problemàtiques complexes que ens trobem a la societat actual.
