El servei Pont Alimentari ha canalitzat aquesta setmana 287 kg de peix fresc de Bonpreu al Rebost Solidari de Sant Andreu. Aquest menjar, en perfecte estat, procedia dels cursos de tall que la cadena de supermercats va dur a terme del 4 al 9 de novembre a Barcelona.
La selecció de l’entitat receptora respon a criteris de proximitat i a l’exigència de garantir la cadena de fred i comptar amb personal qualificat en manipulació d’aliments. Per aquest motiu, el Rebost Solidari de Sant Andreu havia recollit ja anteriors donacions de carn i peix de Bonpreu.
Cal destacar que el Grup Bon Preu és una de les primeres empreses que es van adherir al Pont Alimentari i una de les nostres col·laboradores habituals. A banda de les minves que dóna cada setmana en diversos supermercats, també ens ofereix regularment els productes elaborats o tallats en els seus cursos de formació.
*Pont Alimentari és un projecte de Banc de Recursos i Rezero.