L’Escola Diputació de Barcelona s’ha adherit aquest mes al Pont Alimentari, oficialitzant així l’activitat d’aprofitament que ja realitzava. Amb l’assessorament del Pont Alimentari i la col·laboració de Valors, que gestiona el servei de restauració, l’Escola Diputació ha començat a repartir a famílies del mateix centre els excedents alimentaris amb envasos reutilitzables proporcionats per l’Ajuntament de Barcelona.
Cada dia, les famílies inscrites en el projecte s’enduen els menús no consumits i l’endemà retornen les carmanyoles netes perquè se’n pugui continuar fent ús. Així, l’Escola Diputació practica la circularitat i la sostenibilitat, reduint alhora el malbaratament del menjar.
